پاورپوینت روش های استخراج آنزیمی و شیمیایی فروکتوز
پاورپوینت روش های استخراج آنزیمی و شیمیایی فروکتوز
نوع فایل power point قابل ویرایش 23 اسلاید قسمتی از اسلایدها: فروکتوز یک مونو ساکارید می باشد که به دو شکل کریستالی و شربت در محصولات غذایی کاربرد دارد ، این قند بصورت طبیعی و به وفور در میوه ها یافت می شود و به مقدار کمتری در سبزیجات غده ای مانند پیاز و سیب زمینی وجود دارد ، میوه ها سرشار از منابع مونو و دی ساکارید می باشند به طور مثال : انجیر : بیش از 48.5% ساکارز و انجیر خشک :30.9% فروکتوز و 42% گلوکز دارد ، فهرست مطالب و اسلایدها: مقدمه خصوصیات حسی آنالیز فروکتوز راههای استخراج فروکتوز مراحل استخراج فروکتوز از HFCS کریستالیزاسیون فروکتوز جداسازی و خالص سازی فروکتوز ...دریافت فایل
برای دانلود بر روی دکمه زیر کلیک فرمایید
دسته : علوم پایه
تگ ها : پاورپوینت, روش های استخراج آنزیمی, و شیمیایی فروکتوز